Процесът на кандидатстване и прием е ясен и лесен. Основните изисквания за прием в Института по кулинарни изкуства включват силна мотивация, отлични резултати от средното образование и добро владеене на английски език.

Всеки студент има възможност да кандидатства за стаж в ресторанти, удостоени със звезди Мишлен, за период до 12 месеца по време на обучението си в Института по кулинарни изкуства или в други програми, предлагани от Варненския университет по мениджмънт.

Обучението в Института по кулинарни изкуства към Варненския университет по мениджмънт предлага многобройни кариерни възможности, както в България, така и в чужбина, което е една от най-значимите му ползи.

Всички учебни занятия се провеждат на английски език.

Предлагаме две бакалавърски програми – Гастрономия и кулинарни изкуства, и Хотелиерство и кулинарни изкуства.

Вярваме, че за да се учи ефективно, е необходима подходяща среда. Кухните, в които работят нашите студенти, са проектирани с акцент върху ергономията. Те са оборудвани със съвременни уреди, съвместно с водещи производители, обслужващи някои от най-престижните ресторанти със звезди Мишлен в света. Гордеем се, че Институтът по кулинарни изкуства разполага с най-добре оборудваните съоръжения в този регион на Европа.

Вярваме, че за да се учи ефективно, е необходима подходяща среда. Кухните, в които работят нашите студенти, са проектирани с акцент върху ергономията. Те са оборудвани със съвременни уреди, съвместно с водещи производители, обслужващи някои от най-престижните ресторанти със звезди Мишлен в света. Гордеем се, че Институтът по кулинарни изкуства разполага с най-добре оборудваните съоръжения в този регион на Европа.

Студентското общежитие е удобно разположено в кампуса на ВУМ, в центъра на град Варна.