„Театър в кухнята“ представиха студенти от Института по кулинарни изкуства към ВУМ

  1. Начало
  2. Uncategorized
  3. „Театър в кухнята“ представиха студенти от Института по кулинарни изкуства към ВУМ

Спектакълът „Театър в кухнята“, организиран и представен от студенти от 3-ти курс на Института по кулинарни изкуства завладя с креативност и оригиналност и предизвика бурните аплодисменти на публиката.

Събитието започна с кратко представяне на кулинарните програми на Висше училище по мениджмънт, акцентиращо върху професионалния подход на обучение в Института по кулинарни изкуства, възможностите за реализация, които студентите получават още в рамките на следването си и магията на изкуството, отразена в техните кулинарни произведения. През погледа на студента, своите впечатления от образователния процес и от проведените стажове във висококатегорийни ресторанти в Германия и Испания сподели третокурсникът Ив-Анджело Николов.

Кулминацията, разбира се, беше представлението на студентите, които използвайки единствено уреди и пособия, налични в професионалната кухня представиха четирите годишни времена и богатството на природата – творец на продуктите, благодарение на които професионалистите в кухнята могат да разгърнат потенциала и креативността си.

След спектакъла публиката имаше възможност да се наслади на кулинарните изкушения, приготвени от младите творци, както и да се включи в импровизираната „Работилница за сладки“.

Спектакълът „Театър в кухнята“ в действителност беше изпит за самите организатори. Изпълнявайки заданието си по учебната дисциплина „Управление на събития“, бъдещите шеф-готвачи проявиха иновативно мислене и изключителна креативност – театър и кулинарно изкуство, обединени в магическата атмосфера на професионалната кухня.

Цялото представление може да видите тук.

Меню