Нови атрактивни възможности на стаж за студенти на ВУМ

Тази седмица имахме честта да посрещнем нашите страхотни партньори от Nordseehotel, намиращ се на остров Юст (Германия), които посетиха кампуса ни, за да представят възможности за стажове в областта на туризма и гостоприемството, както и в гастрономията и кулинарните изкуства.

Тяхното посещение започна със завладяващо преживяване в Институт по кулинарни изкуства: великолепната Шоколадова вечеря за Св. Валентин, проведена на 14-ти февруари.

В четвъртък сутринта главният шеф-готвач Ларс Регенберг, заедно с нашата студентка от последен курс на специалност „Гастрономия и кулинарни изкуства“ Ангелина Кузнецова, която в момента стажува на Юст, организираха демонстрация за кулинарните студенти от първи курс. Докато приготвяха традиционния “Юстер Панфиш”, те споделиха изживявания от живота на острова и организацията на кухнята.

След вкусен обяд в бистро Academica Food&Drinks, почeтните гости се срещнаха с колеги от Центъра за защитена заетост „Кредо“, чийто дом е уютното заведение, и споделиха приятни моменти.

В следобедните часове, студенти от различни програми, интересуващи се от стажове на Юст, имаха възможността да участват в интервюта с г-н Джо Пютц (Генерален мениджър), шеф Ларс и Ангелина. Тези интервюта продължават и днес, и скоро ще започнем да организираме летните стажове за избраните студенти.