Посещение на ученици от Гимназията по туризъм във Варна за кулинарна демонстрация в CAI
С радост посрещнахме ученици от Гимназията по туризъм във Варна, които се запознаха с изкуството на съвременната кулинария чрез специална демонстрация, водена от шеф Калоян Колев. Събитието се проведе в уютната атмосфера на Института по кулинарни изкуства (CAI) и беше чудесна възможност за учениците да усвоят нови кулинарни техники и да разширят знанията си в областта на гастрономията.
Шеф Калоян Колев, като преподавател и професионалист с богат опит, демонстрира иновационни методи на приготвяне на храна, които съчетават традиционни и съвременни подходи в кулинарията. Учениците имаха възможността да се запознаят не само с рецепти и техники, но и с професионализма и страстта, които стоят зад всеки кулинарен процес.
По време на демонстрацията участниците получиха съвети относно важността на висококачествените съставки, креативността в кухнята и значението на детайлите в създаването на перфектни ястия. Това беше чудесна възможност за младите таланти да видят какво означава да бъдеш част от динамичната кулинарна индустрия и как да съчетаеш творчество с професионализъм.
Събитието бе част от нашата дългосрочна инициатива да си сътрудничим с образователни институции и да подкрепяме младите хора в тяхното кулинарно развитие. Благодарение на подобни инициативи ВУМ продължава да се утвърдява като водещо учебно заведение, което предоставя на студентите възможности за усъвършенстване и израстване в областта на туризма и кулинарията.
