Details
Date:

June 14

Time:

07:00 pm - 09:00 pm

Website:
Event Website
Venue

Culinary Arts Institute

Oborishte 13A

Varna, Bulgaria, 9000

⬇For English scroll down⬇
Петък, 14 Юни – Вечеря при шеф Калоян!
Шоу Кукинг / Готвене на живо!
Лимитиран намален брой на гостите.
Гостите ще получат на тръгване рецептите на ястията, подписани от Шефа 🙂
в Институт по Кулинарни Изкуства, Варна
Място: “Оборище” 13А
Час: 19:00 часа
4 – степенно меню ; цена 35 лева
За Шеф Калоян:
Шеф Калоян Колев е шеф-инструктор в Института по кулинарни изкуства във Варна, с над 10 годишен опит в кулинарния бизнес. Той е работил на три различни континента, което му дава възможността да се среща и учи от велики европейски, американски и азиатски шефове. Шеф Калоян е работил в Норвегия 5 години, преди да дойде в CAI. Той донесе със себе си едно солидно разбиране за това как да съчетава вкусовете, ароматите и съставките, което му позволява да изрази и демонстрира уменията си в различни кухни от света.
Шеф Калоян е спечелил три златни медала на Международното Егейско Кулинарно Състезание в Айдин, Турция 2018; Един златен и един бронзов медал на Gastromak 2018 в Македония; Един златен медал на 11-о Международно Кулинарно Състезание за Южна Европа в Солун, Гърция 2019.
Резервирайте на: 0882 59 51 80
(понеделник до петък 10:00 – 17:00)

Friday, June 14 – Chef’s Table Dinner with Chef Kaloyan!
at Culinary Arts Institute, Varna
Show-cooking / Cooking Live!
Limited intimate number of guests.
The guests will leave with the recipes, signed by the Chef.
Location: Oborishte Street, 13A
Hour: 19:00
4-course menu; Price 35 BGN
About Chef Kaloyan:
Chef Kaloyan Kolev is Chef-instructor at Culinary Arts Institute in Varna, with over 10 years’ experience in the culinary business. He has had the opportunities to work on three different continents, allowing him to meet and learn from great European, American and Asian chefs. Chef Kaloyan worked in Norway for 5 years before coming to CAI. He brought with him a solid understanding of how to adjust taste, flavors and ingredients, allowing him to express and demonstrate his skills in a variety of world cuisine.
Chef Kaloyan have won 3 gold medals at International Aegean Culinary Championship-Aydin, Turkey 2018; One gold & one bronze medal at Gastromak 2018 in Macedonia; One gold medal at 11th International Culinary Competition of Southern Europe – Thessaloniki, Greece 2019.
Book at: 0882 59 51 80
(Monday to Friday 10:00 – 17:00)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Fill out this field
Fill out this field
Please enter a valid email address.

Menu