В рамките на обучението си студентите провеждат задължителни практически стажове с обща продължителност до 12 месеца. Благодарение на нашата богатата и разнообразна мрежа от активни международни партньори, възпитаниците ни получават възможността да работят с едни от най-добрите шеф-готвачи в света, да придобият ценен опит във висококатегорийни ресторанти, както и да работят в такива, отличени със звезди „Мишлен“. По този начин те получават реална възможност да създадат контакти, да почерпят умения и опит в реална среда и да положат основите на бъдещата си успешна реализация.
Институт по кулинарни изкуства към Висше училище по мениджмънт поддържа успешни партньорства с повече от 80 високо категорийни ресторанти и ресторанти с Мишлен звезди. Ако искате да научите повече за осигурените от нас възможностите за стаж, свържете се с Кариерния център на vumcareercenter@vumk.eu
