Завършването на бакалавърска програма в Институт по кулинарни изкуства към Висше училище по мениджмънт предоставя множество предимства, най-значимото от които са многобройните кариерни възможности, както в България, така и в чужбина.
Още по време на обучението си студентите се възползват от редица привилегии, които им помагат да изградят основите на своята мечтана кулинарна кариера. Образователната програма включва до 500 часа практическо обучение и ежеседмично организиране на публични събития, което помага на студентите да придобият практически умения в реална работна среда и развива компетенции за успешно управление на времето и работа в екип.
Важно предимство на обучението в Института по кулинарни изкуства е възможността нашите студенти да проведат до 12 месеца практически стаж в чужбина и да бъдат част от екипа на някои от най-добрите ресторанти в света. Вярваме, че практиката при световноизвестни и признати шеф-готвачи в изискани ресторанти и ресторанти с „Мишлен“ звезди е най-добрият начин не само за професионално израстване, но и за създаване на ценни бизнес контакти.
Нашите възпитаници се реализират в различни области на хотелиерството и туристическата индустрия. След успешното завършване на програмата те продължават своето професионално и кариерно развитие като главни готвачи, помощник главни готвачи, шеф де парти, шеф сладкари, мениджъри на ресторанти и хотели, F&B мениджъри, бизнес консултанти и предприемачи в сферата на хотелиерството, гастрономията и кулинарните изкуства.
В Института по кулинарни изкуства подготвяме нашите студенти за силно конкурентния пазар на труда, като им предоставяме практически съвети, напътствия и възможности за кариерно развитие. По време на обучението и след завършване, като членове на нашата Алумни мрежа, студентите могат да разчитат на професионалната подкрепа на Кариерния център на ВУМ.
Нашите кариерни експерти предлагат пълно съдействие в намирането на най-подходящото място за стаж, подпомагат през целия период на стажа и предоставят безвъзмездни кариерни консултации – за разработване и дизайн на автобиография, търсене на работа, успешно представяне на интервю, правни аспекти на заетостта в различни държави и много други.
Университетът поддържа отлични връзки с бизнеса в България, Европа, САЩ и други региони, което създава възможности за провеждане на практика и бъдеща реализация на студентите в различни партньорски институции и организации по целия свят.